Ce fromage au lait pasteurisé de vache est un mélange du fromage gaperon à l’ail et au poivre et du fromage de pays aux artisous.
Sa texture est ferme, il peut se trancher comme un saucisson ce qui le rend idéal pour l’apéro.

Prix à la pièce 7€10 

Environ 300g pièce soit 23.50€ le kilo